Наконец-то, оттащила соседке в погреб на хранение свой урожай свеклы. Когда его почти наполовину слопали крысы/мыши. Прогрызли внизу мешка дырку и таскали себе потихоньку, когда кота поблизости не было. Главное, морковь рядом в мешке не трогали, картошку/капусту рядом в коробке тоже. Вот теперь надо картошку пересыпать в кастрюлю (в погребе есть большая) и накрывать, а морковь тоже оттаскивать к соседке. М-да, убеждаюсь на собственном опыте, что сохранить урожай не так-то просто.
В этом году просто завалило кабачками (и не только меня), а кого-то еще и огурцами. Последних у меня было не очень много, но и так закатали и в салатах. Тыквы меньше, чем в прошлом году, но я ее и сажала довольно мало, а вот рассаду кабачков даже соседкам отдавала. Нет, нам-то хватит
Закатка заготовок закончилась вместе с банками Теперь вот буду потихоньку освобождать, да кабачки/тыквы надо будет по мере надобности (портиться будут) в варенье перерабатывать.
Вообще-то я в этом году с заготовками размахнулась - сама от себя не ожидала, но мне вообще-то это дело понравилось