Жизнь течет своим чередом. Продолжаю делать заготовки - сейчас перерабатываю кабачки: салаты, икра, аджика. Даже пришлось докупать банки. Вообще-то тут и сам процесс интересен - рецепты разные, новые, а потом, как говорят, зима все подметет. Я даже жалею, что у меня родственники далеко живут - не поделишься Почему-то вспоминаю, как у меня бабушка варенье варила тазиками Тут сама с собой смеялась - мы сейчас почти все пищевые отходы от заготовок (от кабачков, перцев, помидор, огурцов) отдаем соседке для коровы. Ладно другая соседка - у них между домами метров 30-40, но я же таскаю за несколько сотен метров и считаю, что это нормально. Не выбрасывать же, а корове вкусно Опять же молоко от нее берем. Кабачки мне тут очередной номер выкинули: до этого выросли два куста на компостной куче - это понятно, отходы туда выбрасывала по весне, но каким образом у меня выросли три куста за картошкой?! Теперь буду и с них ждать урожая
Познакомились с нашими новыми соседями. Очень приятная семейная пара. Я почему-то думала, что они моложе, а оказывается, у них дочка в этом году школу закончила.
Ну, а мои соседки сегодня учудили - отмечали день ВМФ Как всегда получилось спонтанно: мы пошли за молоком, а так получилось, что наши ежедневные 0,5 литра были забыты и пришлось ждать вечерней дойки, а тут как раз вторая соседка пришла - главный заводила Короче, быстренько до одного дома, до другого - кой чего принесли - порезали, пожарили и душевно посидели. А я теперь умею делать жареные баклажаны с чесночным соусом. Приезжайте в гости с баклажанами - приготовлю