В воскресение у нас был коллективный выезд в лес. Поехало аж 1,5 деревни! Серьезно! Просто у нас одна деревня - одна жилых хутора, вторая - два. Получилось нас 15 человек на сундук мертвеца 12 человек (от 3 до 59 лет) в одну "Газель", а еще был был пес. Ехали кто за брусникой, кто за грибами. Последних пока массово не наблюдается (те, которые белые, красные и им подобные), а вот ягоды много. Правда, она только началась, т.ч. еще не вся спелая. Набрала половину 6-литрового ведерка (старалась собирать только красную). Бутуз очень хорошо себя вел, бегал, гулял, почти все время держался рядом с ребятами. Когда пошли к машине, затребовал у меня ведро. Пришлось дать, в результате часть ягод оказалась просыпана, когда он упал. В следующий раз буду брать тряпочку и закрывать ею ведро. Не забыть бы.
Сегодня сварила яблочно-брусничное варенье, а вчера делала баклажанно-кабачковую икру с чесноком.
А вот, собственно, и брусничка